Fermeture de la pointe
Productivité
Epaisseur de la tige
Qualité de la tige
Uniformité
Précocité de production
L’erasmus est une asperge violette 100 % masculine parfaitement adaptée à une culture en Europe du nord, centrale et méridionale.
Caractéristiques
Culture
La culture de l'asperge pourpre est à forte croissance. Il est conseillé de prendre des mesures de maintien de la culture. La densité de plantation recommandée est de 5 à 6 plants par mètre linéaire.
Produit
L’erasmus donne des tiges épaisses à la couleur pourpre intense. De plus, les tiges ont bon goût et sont d'une belle qualité.
Feuillage
La variété erasmus a une culture à forte croissance.
Fermeture de la pointe
Productivité
Epaisseur de la tige
Qualité de la tige
Uniformité
Précocité de production