La réussite d’une bonne culture d’asperge commence avec des plants vigoureux et sains
La réussite d’une bonne culture d’asperge commence avec des plants vigoureux et sains
La réussite économique d’une culture d’asperge dépend du bon choix de la variété choisie.
En terme de qualité et de production, il y a des différences majeures entre les variétés qui ne sont pas seulement déterminées par la performance génétique mais aussi par le climat et le lieu d’implantation.
Étant donné que les asperges sont cultivées sur la même parcelle pendant plusieurs années par rapport aux autres cultures maraîchères, le choix correct de la variété est d'une grande importance et constitue un facteur de succès décisif dans la culture des asperges.
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